Nu är jag här med min rimfrost igen... Detta lite suddiga foto nyss taget från vardagsrumsfönstret. Vintern må vara lång och mörk men den är vacker ibland! -12 ute, +16 inne, men sätter jag på gasugnen stiger det snabbt till +19, så det känns inte som något större problem. Nästa vecka är jag dessutom i Thailand på årlig upptining, tillsammans med alla andra svenskar. Åker till råga på allt charter dit, fast hotell på Koh Phi Phi har vi i alla fall bokat själva. Det var länge sen man flög charter så det blir "spännande". Fördelen är att det är billigt och direktflyg (med Apollo). Nackdelen är allt annat. Till exempel att incheckningen stänger två (2) timmar innan avgång för hemresan! Och att komforten antagligen är på Ryanairnivå, för en 12 timmars flygning... Det löser sig förhoppningsvis med hjälp av knockout-piller (egentligen åksjukepiller, inköpta på förra årets semester på Sri Lanka). Ett sånt så sover man gott och vaknar i värmen.
En serie subjektiva bedömningar av resmål och annat. Följ mig på instagram också för mindre text och mer bilder: @nicoleschulmansresor
onsdag 23 januari 2013
söndag 20 januari 2013
Debaser Hornstull!
Okej, det är ingen dagsaktuell nyhet. Jag vet att jag hörde
det ryktas redan i höstas, men här är det nu svart på vitt i mitt lokala magasin Södermalmsnytt: Debaser öppnar till sommaren i Strands gamla lokaler! Mitt
närmaste ”uteställe” om man inte räknar Thailändska tigern, BG:s och andra
tveksamma etablissemang på Hornsgatan. Nu får man bara hoppas att de kommer att
hålla ställningarna. ”Det allra viktigaste är att Strand blir varmt och
välkomnande”, säger vd:n i intervjun. Det låter ju lovande.
Jag har verkligen försökt gilla Strand men gav nog aldrig
stället tillräckligt många chanser för att förstå vad som försiggick där. Blev
bara mer förvirrad varje gång. En lokal med rundpingis, en med spelningar, en
med disco, en med öl, en med mat. Och så bytte de ständigt plats med varandra kändes
det som. Sist jag var där på kvällstid var för över ett år sedan. Då drabbades
vi av en ung tjej som sprang runt och kräktes som en vattenspridare. (Det var
på sensommaren så hon kunde inte skylla på vinterkräket.) En efter en i lokalen
skrek till efter upptäckten av kräkfläckar på byxor och kjolar. Varför tjejen i
fråga inte snabbt gick ut eller in på toa förtäljer inte historien. Hon var väl
lika yr och förvirrad som vi andra av de olika lokalerna helt enkelt. ”Jaha, det
här är BAREN, inte damernas.”
Efter det gav jag upp mina Strand-försök. De hade väldigt
bra brunch dock. Håller nu tummarna för att lokalerna lever upp i Debasers
regi, så man äntligen kanske kan få ett bra uteställe på krypavstånd.
onsdag 16 januari 2013
Lunchforskning från det övre prissegmentet
Nu har jag i snart ett halvår haft min kontorshemvist vid
Stureplan. Inser att jag inte, som utlovat, rapporterat speciellt mycket alls om
lunchsituationen. Det beror nog på att det nästan alltid slutar med att jag
köper med mig en sallad från Panini. Det är nyttigt och man blir mätt för under
en hundring. Mycket mer än så kan man inte begära.
Men idag var vi ett gäng från jobbet som bokade bord på nya
finkrogen ”Nosh and Chow” (fritt översatt: Krubb och käk, eller liknande, låter
inte så finkrogsaktigt direkt) som ligger i Norrlands legendariska lokaler på
Norrlandsgatan. Det var tider det… Första intrycket är: fantastiskt inrett. Jag
skulle flytta in direkt! Innan vi ens hade satt oss hade jag pekat på säkert
tio detaljer och sagt ”en sån vill jag ha”. När man fick menyn var det desto
svårare. Fanns en lunchrätt för under 200 och resten under 300. Tog en chili
för 167 kr. Visserligen god men minimal portion. Några tog rödingen för 215.
Alla var vi svimfärdiga av hunger igen redan vid halv fem. Jag har inget emot
att betala för god mat, och lite mer för exklusiv och god mat, bara man blir
mätt. Annars känner man sig lite lurad på något sätt. Och jag som inte ens är
särskilt stor i maten. Vad händer när stora, hungriga karlar äter på dylika ställen? Och
visst måste extra bra råvaror få kosta, men en chili, för 167. Det är grytkött,
bönor, lite hackade grönsaker och en vetetortilla. Vad är det med dessa nyöppnade
ställen och deras faiblesse för att ta i från tårna för att ta betalt för gamla
långkok?
Jag har inte varit på den där Taverna Brillo än och hoppas
jag inte kommer att bli tvingad att gå dit heller. Där kan man få en fiskcurry
eller en spaghetti med köttfärssås (!) för 235 kr. Ja, nu har jag minsann forskat i onlinemenyerna
här för att kunna ge er en komplett Stureplanskrogsjämförelse. Man kan också få
en ört- och fänkålsfylld fläsksida för 165. Låter inte så aptitretande tycker
jag, men det kanske är gott. Låt oss jämföra med några mer klassiska krogar.
Hotellet har en omfattande lunchmeny där man för under 200 kan få t.ex. biff a
la Lindström, flap steak med pommes eller en tvårätters lunch med toast skagen
och lövbiff. På Sturehof har man om möjligt ännu större urval för under
200-lappen: Hummersoppa, gäddqueneller, sotare med mos, eller en fräsch sallad,
för att bara nämna något. Grodan (Grev Turegatan) har dagens husman för 135
kronor, och så klassiker som raggmunk, kalvlever och clubsandwish, allt
billigare än en knapp deciliter chili con carne på N&C.
Är det så att nya
ställen vill verka mer exklusiva än de är med hjälp av sin prissättning, eller
är de rädda att de inte går runt om de inte har enorma marginaler, eller tror
de bara att folk är lättlurade och betalar vad som helst för att äta på ett
ställe som verkar ”coolt”? Tyvärr har de kanske rätt i det sistnämnda.
Stockholmare ÄR lättlurade i sin trendängslighet. Å andra sidan är de
också hungriga. Tips till restauranger: Om samtliga i ett sällskap har
renskrapat sina tallrikar har ni troligen för små portioner!
tisdag 8 januari 2013
En idéfri svensk politik
I min arbetsplats webbshop har vi en populär t-shirt med texten "Vi behöver inga nya jävla idéer" (ett citat av den konservative britten Alan Clark). En trött dag kan man absolut känna sig frestad att hålla med honom. Likaså dagar när folk kommer med osedvanligt korkade idéer.
Men sen finns det dagar när folk, ja till och med politiker, kommer med helt nya (inom dagens svenska politik i alla fall) och till synes rätt vettiga idéer. Jag talar om Centerns nya idéprogram. Detta i en tid när alla partier verkar tävla om att tycka precis likadant. En blå-röd-grön röra som snart nog kommer att urarta till en brun sörja.
Men se det går inte för sig att ha spännande visioner för då vaknar ett gäng sura bönder och låter som om de citerar britten ovan: Centern ska minsann vara ett socialliberalt parti och de där nya jävla idéerna låter tydligen alltför nyliberala i deras öron.
Okej, men ett tips, vill man rösta på ett parti som är helt fritt från nyliberalism finns det sju andra partier att välja på, minst. Kan ETT parti få vara lite nyskapande? Kan man ingenstans få ha med formuleringen "fri invandring" utan att alla smygrasister börjar knorra "men det går ju inte..." Herregud det är ett IDÉprogram, inte en instruktionsbroschyr till passkontrollen på Arlanda. Vad trött man blir. Jag tror jag ska ta och skicka den där t-shirten till alla visionslösa politiker där ute!
Men sen finns det dagar när folk, ja till och med politiker, kommer med helt nya (inom dagens svenska politik i alla fall) och till synes rätt vettiga idéer. Jag talar om Centerns nya idéprogram. Detta i en tid när alla partier verkar tävla om att tycka precis likadant. En blå-röd-grön röra som snart nog kommer att urarta till en brun sörja.
Men se det går inte för sig att ha spännande visioner för då vaknar ett gäng sura bönder och låter som om de citerar britten ovan: Centern ska minsann vara ett socialliberalt parti och de där nya jävla idéerna låter tydligen alltför nyliberala i deras öron.
Okej, men ett tips, vill man rösta på ett parti som är helt fritt från nyliberalism finns det sju andra partier att välja på, minst. Kan ETT parti få vara lite nyskapande? Kan man ingenstans få ha med formuleringen "fri invandring" utan att alla smygrasister börjar knorra "men det går ju inte..." Herregud det är ett IDÉprogram, inte en instruktionsbroschyr till passkontrollen på Arlanda. Vad trött man blir. Jag tror jag ska ta och skicka den där t-shirten till alla visionslösa politiker där ute!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)